未分類 チャジャンミョンなど韓国風中華料理のFC店・香港飯店0410
チャジャンミョン（짜장면）という、韓国版のジャージャー麺を私がよくいただきに行く、香港飯店0410（홍콩반점0410）のお店を紹介します。
セマウル食堂（새마을식당）と同様、白種元（백종원）氏が展開する飲食店の一ブランドで、韓国の国外...
釜山／Busan
未分類 未分類 チムジル篇・影島海水ランドは釜山で穴場の24時間営業のチムジルバン
前篇・入浴篇（→参照）
釜山の影島にある入浴施設・影島海水ランド（영도해수랜드）の、チムジルバンの区画の紹介です。
階段でチムジルバンのフロア、2階へ移動しましょう。
チムジルバン
窓のないチムジルバンも多いなか、影島海...
未分類 入浴篇・影島海水ランドは釜山で穴場の24時間営業のチムジルバン
後篇・チムジル篇（→参照）
港湾都市・釜山を支える重要な一エリアでありながら、鉄道が通らず（意識的に経由しないと）観光客がアクセスしにくい位置にあるのが、影島（ヨンド）です。
そのため、本エントリでおすすめしたところで実際に訪問してみよ...
未分類 サンダーチキンは韓国のリーズナブルなフライドチキンのチェーン店
カフェの店舗もそうですが、韓国においてはフライドチキンの飲食店が乱立状態です。
アメリカ合衆国の某州の名前を冠したチェーン店も日本と同様に韓国にもありますが、同国内における固有のブランドの店舗のほうがはるかに多く存在します。
サンダー...
未分類 釜山市内とソウル市内におけるサンダーチキンの全店舗
韓国の国内に多く存在するフライドチキンのフランチャイズ店のなかで比較的割安な価格でいただける、サンダーチキン（썬더치킨）というお店があります。
釜山広域市内には109か店、ソウル特別市内には62か店、と首都よりも釜山の街でよく目にし、...
未分類 韓国のイーマートのプライベートブランド・No Brandとその専門店
韓国の大型のスーパーマーケット（マート）のチェーン店のひとつである、イーマート（이마트）はNo Brand（노브랜드）というプライベートブランドを展開しています。
日本だとトップバリュがイオン等の、セブンプレミアムがイトーヨーカドー等のプラ...
未分類 釜山・海雲台の置屋街が再開発で消滅した模様
釜山市内における2か所の置屋街のうち、海雲台（ヘウンデ）の佑洞（ウドン）のものが消えてなくなった模様です。
（もう1か所は、地下鉄1号線のチャガルチ駅から400メートルほど南西にある通称・玩月洞（ワノルドン）です。最後に簡単に言及します...
未分類 釜山・東莱区の温泉場にある虚心庁はチムジルバン初体験におすすめ
韓国のチムジルバンを一度だけ体験してみたい、という日本からの訪問客にも私が自信を持っておすすめできるのが釜山の東莱温泉（동래온천）にある、虚心庁（허심청）です。
辛ラーメン（신라면）のカップ麺やインスタント麺などの商品で日本におい...
未分類 釜山の西面でテジクッパといえば松亭3代クッパ（移転後の情報も）
釜山の地下鉄（都市鉄道）の1号線と2号線とが交差する、西面（ソミョン）の五叉路の南西に、テジクッパがいただける飲食店が何店舗も営業している南北に長いゾーンがあります。
テジクッパ通りなどと通称される場所です。
松亭3代クッパ（송...
未分類 韓国のセマウル食堂がいくつも閉店（したり新店もできたり）
COVID-19のパンデミック下の超氷河期とはいえ、この世から外食産業のお店が絶滅することは考えられないですよね。
韓国におけるセマウル食堂も、業界のいわばカリスマ的な存在である白種元（ペク・ジョンウォン）氏が展開するブランドのひとつと...